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Das Restaurant Trude
Das Restaurant Trude
Terrasse des Trude in Barmbek
Terrasse des Trude in Barmbek

Trude Hamburg Barmbek

Maurienstrasse 13-15,
22305 Hamburg Barmbek-Nord
Telefon: (040) 20006931
Telefax: (040) 20006932
Bewertung:
***

Das Restaurant Trude liegt in den ehemaligen Räumlichkeiten der New York Hamburger Gummiwaaren Compagnie neben dem Museum der Arbeit in Barmbek. Direkt vor dem Restaurant Trude befindet sich auch der grösste Bohrkopf der Welt Trude, der vor einigen Jahren die vierte Elbtunnelröhre gebohrt hat. Das Trude liegt in einem ruhigen Innenhof in direkter Nähe des Osterbekkanals. Im Sommer kann man auf der grossangelegten Terasse die Speisen geniessen.

Serviert wird im Trude deutsche Küche. So wie bei Muttern soll es im Trude schmecken. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel Königsberger Klopse, Hamburger Pannfisch oder Zwiebelrostbraten. Auch Freunde von leckeren Drinks kommen in dem Restaurant in Barmbek auf ihre Kosten.

Weinfreunde erfreuen sich an internationalen Weinen und und nicht nur nachmittags kann man sich Kaffeespezialitäten servieren lassen. Sonntags bietet das Trude seinen Gästen einen Brunch mit Buffet zu fairen Preisen an. Angeboten wird auch ein Mittagstisch zu sehr günstigen Preisen.

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 11.00 - 1.00 Uhr
Samstag: 11.00 - open end
Sonntag: 9.30 - open end

Anfahrt
Parken kann auf dem Parkplatz des Museum der Arbeit neben Globetrotter. Per U-Bahn und S-Bahn erreicht man das Trude über die Station Barmbek. Von dort sind es dann nur noch wenige Minuten zu Fuß. Die Anfahrt zum Trude ist auch mit dem Alsterdampfer möglich.

Tags
Wein Museum Restaurant Elbtunnel Caf Kaffee Mittagstisch Arbeit Bar Buffet Brunch Trude Klopse Bohrkopf

Meinungen zu Trude Hamburg Barmbek:

*****
Vierbein am 03.06.2012

Wir waren im Mai bei strahlendem Sonnenschein im Trude. Alles perfekt! Essen war gut, der Service excelent - super nette Kellnerin. Wir kommen gener wieder.

*
L. Liebestrom am 15.11.2011

ich habe es mehrfach versucht mit der Trude, aber das Essen hat mir nie geschmeckt, auch die Bedienung war nicht so besonders nett.

****
felispirit am 29.10.2010

Ich war vor zwei Wochen mit meiner Tochter zum ersten Mal im TRUDE. Es war ein Mittwoch, ihr 14. Geburtstag und sie hatte sich neben einem Planetarium-Besuch gewünscht, mit mir zusammen essen zu gehen.
Als wir um 12.20 Uhr ins TRUDE kamen , war sie begeistert vom Ambiente (und das will bei einem Teeni schon was heißen!).
Wir nahmen die beiden Tagesgerichte und wurden zügig und sehr freundlich bedient. Das Essen war lecker und günstig, die Speisekarte und das Angebot so kreativ, dass ich später noch einiges nachbestellte. Das führte wohl zu Verwirrung , denn mein Chai wurde zum Schluss vergessen. War aber nicht schlimm. Wir hatte eine Verabredung und keine Zeit mehr zum Warten. Ich empfand TRUDE als Geheimtipp, besonders außerhalb der "Rush-Hour". Morgen will ich mit meinen drei Kindern nochmal hin. Mal gucken, was die Zwölfjährigen dazu sagen. Da ich selber selbständig bin (Yogalehrerin), habe ich Verständnis, wenn nicht alles perfekt läuft. Wir sind ja Menschen und so läuft öfters mal etwas anders, als man plant und sich wünscht. Das ist Leben.

*
Bramfelderin am 29.04.2010

Auch ich kann die TRUDE leider gar nicht weiterempfehlen!!!
Wenn man drin sitzt ist es so laut, da könnte man sich auch Mitten auf einen Bahnsteig am Hauptbahnhof setzen. Draußen sitzen ist sehr schön und ruhig. Die Getränke waren auch relativ schnell da, bis dahin war alles ok.

Na ja, unser Essen war nach EINER STUNDE immer noch nicht da, obwohl andere die nach uns gekommen sind ihr Essen schon hatten! Als wir nachgefragt hatten hieß es nur, dass es mal länger dauern kann wenn mehrer Leute am Tisch sind als bei nur einer Person am Tisch. Wir waren zu dritt und ich würde sagen drei Stück Fleisch dauern auch nicht länger als eins. Der Kellner meinte dann noch in 3 bis 4 Minuten würde unser Essen kommen. Nach 15 Minuten war unser Essen aber immer noch nicht da! Als wir uns dann beschwerten hat sich eine andere Kellnerin eingemischt und wurde auch noch unfreundlich! Wir sind dann ohne etwas zu essen gegangen! Also unter Kundenfreundlich verstehe ich etwas Anderes!

*
Sanona am 29.03.2010

Ich kann die Trude auch NICHT weiterempfehlen! Lange Wartezeiten. Schöne Location, aber zu laut. Unfreundliche und unaufmerksame Bedienung. Das Essen nicht so wie beschrieben: Ich hatte einen Salat bestellt mit Parmesan und Pinienkernen. Parmesan musste ich suchen und Pinienkerne fehlten komplett. Auf eine Nachfrage beim Service musste sie erst die Chefin fragen. Dann bekam ich die Antwort, dass ich für 1 Euro Parmesan nachbestellen könnte-Eine absolute Frechheit! Für den schlechten Service und das mittelmäßige Essen eindeutig zu teuer!

*
Katja am 21.01.2010

Ich war gestern in der Trude und war absolut enttäuscht! Folgende Anmerkungen dazu:
1. Mein Ceasars Salad enthielt so einige gammelige Blätter (also wirklich richtig gammelig und nicht welk!). Außerdem war das Dressing eine Zumutung und viel zu viel, aber das ist ja bekanntlich reine Geschmackssache.
2. Der Salat wurde mir voll in Rechnung gestellt und auf meine Aussage, dass dies eine Frechheit sei, bejahte der ansonsten sehr nette Kellner dies und sagte es sei nun aber die Ansage von 'oben'.
3. Es war so unerträglich laut in dem Laden, dass ich heute noch ein Brummen in den Ohren habe.

*
Adriana am 09.11.2009

Das Essen bei TRUDE ist lecker, aber zum vierten Mal müßten wir ewig auf das Essen warten. Dass man 20 MInuten warten muß, ist okay, aber EINE STUNDE? Die Antwort der Kellnerin war: "es ist in Bearbeitung". Eine Entschuldigung des Geschäftsführers bekam ich nicht, mehr eine Begründung warum es so lange an den Wochenenden dauert. Ich sagte: "es ist mir aber auch donnerstags passiert ". Ja donnerstags ist auch Hochbetrieb... Naja, ausgehen am Montag nur um einen normalen Service zu bekommen mag ich nicht. Ich gehe lieber wo anders. Hamburg hat überall gute Restaurants. Das war mein letzes Mal.

****
pauline am 15.07.2009

Ich verstehe die miesen Bewertungen überhaupt nicht. Ich habe das Lokal (von Berlin aus!) für ein Usertreffen einer Community ausgewählt und ich hatte offenbar ein gutes Händchen. Alle waren begeistert. Vom essen, vom Service, wir hatten den schlagfertigsten und humorvollsten Kellner, den ich je vorher erlebte, von der Location. Alles war richtig gut. Oder in Schulnoten: Zwei plus. Und ich komme bestimmt wieder her!

*
Jenny am 19.05.2009

Beim ersten Besuch in der TRUDE waren wir begeistert. Interessante Karte, freundliches Service, Essen, das den Gaumen überrascht. Wir haben die Karte querdurchprobiert, so wie es zu dritt möglich war. Alle weitere Besuche danach waren enttäuschend, Tendenz rapide fallend. Die scheinbar einzige fähige und nette Kellnerin hatte den Job gewechselt, der Koch anscheinend auch. Beim letzten Besuch wurden wir von einem Platzanweiser an den Tisch geleitet mit dem Kommentar: "Ab 19.00 ist der reserviert, aber das schaffen Sie doch, oder?" Das hätten wir auch, wenn wir nicht jeweils 30 Minuten auf Getränke, Essen und Rechnung gewartet hätten. Übrigens hatte weder das eine, noch das andere die Warterei gerechtfertigt. Grausig! Lassen Sie Ihr Geld lieber woanders.

****
Jupp van Vilbel am 21.04.2009

T.R.U.D.E. gehört inzwischen zu meinen Lieblingslocation in Hamburg, die ich jedes Mal besuche wenn ich in Hamburg bin. Tolle Küche, kreative Speisekarte, gute Preise. Ab und zu ein Haar im Essen ist für mich NICHT ne Katastrofe. Die in der Regel unfreundlichen und arroganten Bedienungen gehen mir inzwischen auf die Nerven. Ich gehe trotzdem hin und spare mir dafür das Trinkgeld. Abends ein bisschen zu laut ... Egal, was ist schon perfekt ... 4 von 5 Punkten!

****
kathy am 13.04.2009

Ich habe die Trude schon des öfteren besucht. Sommer wie Winter, draußen wie drinnen, der Service war immer sehr freundlich und erfreulich herzlich, das Essen sehr lecker und für jeden etwas dabei.

**
flori am 30.03.2009

Wir, meine Frau und Ich ,waren dass erste mal in dieser Location und mussten feststellen dass der Service unter aller Kanone ist. Der Getraenkeservice klappte schleppend, zum Essen waren keine Bestecke vorhanden. Das Restaurant ist leider sehr laut von der Akustik.

*
JanusHH am 18.01.2009

Ich war heute zum dritten Mal im Trude und auch zum letzten Mal. Der erste Besuch war toll, wir waren mit Freunden da, die auch begeistert waren. Beim zweiten Besuch ist unsere Bestellung auf dem Weg in die Küche verschollen. Beim ersten Nachfragen: Nein, Ihre Bestellung ist in Arbeit! Beim zweiten Nachfragen: Sorry, Nachtisch auf`s Haus? Soweit, so gut! Jetzt ein letzter Versuch! Die Handlung:

1. Eine Kellnerin hat Getränke aufgenommen, die zweite wollte die Karten abräumen, ohne dass wir überhaupt etwas bestellt hatten.
2. Wir haben dann gefühlte 30 Minuten auf unser Hauptgericht gewartet (die Nachbar-Gäste, die nach uns gekommen waren, hatten da schon). Auf Nachfrage: Sie warten auf Ihr Essen? Sind gerade viele Bestellungen, Stau in der Küche!)
3. Essen war sonst immer klasse, interessante Karte! Diesmal schwach, weil fade und nüchtern.
4. Wir haben dann eine weitere gefühlte Viertelstunde vor unseren leeren Tellern gesessen, bis wir die Kellnerin heran gewunken hatten um die Rechnung zu bestellen.

Fazit: Auch wenn das Restaurant gut besucht ist, beim Personal sparen kostet extra - nämlich Gäste! Wir gehen jedenfalls demnächst woanders hin!

**
frau meier am 13.11.2008

Der Lärmpegel ist kaum zu ertragen ... das Essen geht so ... Preise sind zu hoch ... Personal ist nett

**
Erika am 29.10.2008

War früher gern und öfter (auch mit Kollegen) in der Trude. Jetzt nicht mehr. Personal war noch vor 1, 2 Jahren sehr freundlich und kompetent, das Essen lecker und Preise ok. Jetzt ist die Bedienung extrem schlecht, habe im Sommer 2 x die Erfahrung gemacht, extrem lange Wartezeiten, sogar bei den Getränken.dabei war genug Personal da, standen aber dumm rum.Essen ist wohl immer noch ok, Preise haben aber angezogen, ist wohl zu schnell beliebt geworden. Stehe mit meiner Meinung nicht allein- SCHADE! Keine Empfehlung mehr von mir!

*
Herr Müller am 13.08.2008

Ich habe in deisem Restaurante gespeist essen war super aber der Service eine absolute Katastrope sowas hat ich noch nie im leben gesehen. Sowas von unfreundlich,kein lächeln im Gesicht keine Beratung was wohl gut schmeckt. Und der absolute wannsinn ist, das sie meist nur rumstehen wir das klingeln der Küchenklingel 3-5 mal hörten und nix passierte. Schliesslich nach dem 7 mal der Klingel kamm unser essen auf richtigen heissen Tellern und das essen hatte schon Haut gezogen. Hier komme ich nie mehr her schade um das Gute essen in ihrem Restaurnte aber der Servcis der muss noch soviel lernen.

*
Hochzeitsesser am 31.07.2008

Ich habe in diesem Restaurant eine absolute Katastrophenhochzeit erlebt. Nichts von dem was vorher abgesprochen war, hatte bei der Feier noch Bestand (Essen etc.). Die Krönung waren Haare im Essen von 2 Hochzeitsgästen.

****
HamburgerJung am 19.11.2007

Das mit der "gräßlichen Hochzeit" die Milchmädchen im Trude erlebt hat (hoffentlich war es nicht die eigene Hochzeit...) tut mir natürlich leid, aber ich kann ich eigentlich fast nur Gutes zum Trude berichten. Wir sind auch häufiger am Sonntag zum brunchen da und eigentlich war es bisher immer sehr schön. Das Buffet ist reichhaltig und wird auch häufiger neu bestückt. Bei einem Brunch schafft man es auf jeden Fall nicht alles vom Buffet zu probieren. Der Service wirkt manchmal etwas gestresst, aber das bringt einem am Sonntag nicht wirklich aus der Ruhe. Sehr nett ist auch die Anreise mit dem Alsterdampfer, aber ich bin nicht sicher, ob die Route nach Barmbek im nächsten Jahr noch angeboten wird.

***
Milchmaedchen am 19.11.2007

Noch nie hatte ich solche unterschiedlichen Meinungen zu einer Location!
Das Brunch-Buffet ist klasse (Früh da sein!). Im Sommer ist dieses Restaurant toll, die Eltern speisen genüßlich und die Kinder spielen prima auf dem Hof des Museums der Arbeit.
Ich habe aber auch schon eine gräßliche Hochzeit dort erlebt, mit schlechtem Service und mittelmäßigem Essen.




 





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